Terça-feira, Junho 16, 2026
35 C
Teresina

Confira receitas saudáveis e nutritivas para substituir proteína animal durante a quaresma

Taeq, marca exclusiva do Pão de Açúcar, dispõe de variadas opções saudáveis para incrementar as refeições

A não ingestão de carne vermelha durante o período da quaresma, que vai da Quarta-feira de Cinzas até a Páscoa, é uma prática comum. Como alternativa para suprir as demandas nutricionais, geralmente as pessoas buscam frango, ovos e pescados. Mas você sabia que é possível manter uma dieta balanceada, saborosa e bastante colorida apenas com produtos livres de origem animal? Para tanto, é importante estar atento aos produtos adequados que podem substituir de forma satisfatória o déficit nutricional e, assim, evitando prejuízos ao organismo.

Uma alternativa é apostar em proteínas à base de leguminosas, como grão de bico, lentilha, feijão e os mais variados tipos de vegetais, como brócolis, espinafre, couve, uma vez que são ricos em ferro. Frutas cítricas e com alto teor de vitamina C são imprescindíveis. São essas trocas inteligentes que surtirão efeitos positivos, tornando possível fugir dos alimentos de origem animal durante esse período.

Para ajudar a encontrar este equilíbrio em refeições deliciosas, Taeq, por meio do portal Conquiste sua Vida, propõe receitas de “Moqueca de banana da terra” e “Assado de legumes e grão de bico com crosta de pão”. Tudo pensado para tornar este momento tão saboroso quanto qualquer outro do ano. A moqueca de banana da terra, por exemplo, é uma ótima dica para substituir os pescados. Os itens para o preparo podem ser adquiridos nas lojas físicas do Pão de Açúcar, paodeacucar.com, apps Pão de Açúcar Mais, James e Ifood.

Confira as receitas e modo de preparo com produtos da Taeq:

Moqueca de banana da terra
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite orgânico
1 cebola orgânica picada – 150 g
1 colher (chá) de cúrcuma
2 tomates orgânicos picados – 200 g
½ pimenta dedo de moça picada – 5 g
1 pimentão amarelo orgânico Taeq pequeno picado – 150 g
1 pimentão verde orgânico – 150 g
½ xícara (chá) de molho de tomate orgânico – 125 ml
Sal a gosto
200 ml de leite de coco Taeq
1 vidro de palmito – 300 g
2 bananas da terra cortadas em rodelas – 500 g
½ xícara (chá) de coentro picado
Arroz integral Taeq como acompanhamento

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte a cúrcuma, o tomate e a pimenta dedo de moça e deixe desmanchar um pouco. Acrescente os pimentões e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos. Adicione o molho de tomate e tempere com sal. Incorpore o leite de coco, o palmito e as bananas e deixe levantar fervura. Baixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue e junte o coentro;
Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem e sirva como acompanhamento.

Assado de legumes e grão de bico com crosta de pão
Ingredientes
1 cebola orgânica cortada em cubo grandes (120 g)
½ pimentão verde orgânico cortado em tiras (45 g)
½ pimentão amarelo orgânico cortado em tiras (45 g)
100 g de cogumelos orgânico cortados ao meio
2 tomates orgânicos sem sementes cortados em cubos (150 g)
150 g de batatas orgânica cozidas cortadas ao meio
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido e escorrido (200 g)
50 g de azeitonas pretas
2 ramos de alecrim
2 colheres (sopa) de salsa orgânica picada
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de balsâmico
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
150 g de pão multigrãos esfarelado
1 colher (sopa) de azeite orgânico
1 dente de alho orgânico picado
50 g de castanhas-do-pará picadas
Sal a gosto

Modo de preparo
Em um refratário, coloque a cebola, o pimentão verde, o amarelo, os cogumelos, os tomates orgânicos, as batatas bolinha, o grão-de-bico já cozido, as azeitonas, o alecrim, a salsa e, então, tempere com azeite, balsâmico, sal e pimenta. Asse em forno preaquecido (200˚C) …

MPPI realiza nova entrega de donativos obtidos com a Campanha “Doar Nos Conecta” para famílias desabrigadas

Na última sexta-feira (18), o Ministério Público do Piauí, por meio da Coordenadoria de Apoio Administrativo (CAA), entregou mais uma remessa de donativos arrecadados através da Campanha “Doar Nos Conecta”. O projeto tem como público-alvo as famílias vítimas de enchentes na Capital e nessa segunda doação arrecadou-se dois mil reais, valor que foi destinado para a compra de legumes, frutas e verduras. No início desse mês de março, houve a entrega de cestas básicas, bem como itens de materiais de limpeza e higiene pessoal, em quatro locais de Teresina.

Na entrega, foram contempladas ao todo 48 famílias dos bairros Santa Maria da Codipi, Mafrense, Matadouro e Nova Brasília. Tais famílias aptas a receber são consideradas, pela Secretaria Municipal de Cidadania, Assistência Social e Políticas Integradas (SEMCASPI), como as mais vulneráveis.

Os servidores do MPPI realizaram a doação em quatro pontos da cidade, os quais estão servindo de abrigo para os atingidos pelas chuvas. São eles: Centro de Convivência Wall Ferraz, na Santa Maria da Codipi; Escola Municipal Minha Casa, no Matadouro; Escola Domingo Afonso Mafrense, no bairro Mafrense; e no bairro Nova Brasília.

A Campanha “Doar Nos Conecta” foi articulada pela Procuradoria-Geral de Justiça, por meio do SQVT (Comitê de Saúde e Qualidade de Vida no Trabalho), e executada com o apoio da 49ª Promotoria de Justiça de Teresina, que intermediou os diálogos com a Semcaspi, da CRH (Coordenadoria de Recursos Humanos), da CCOM (Coordenadoria de Comunicação Social) e a da CAA (Coordenadoria de Apoio Administrativo).

Vale ressaltar que servidores, membros, estagiários, colaboradores e público externo podem, durante todo o ano, contribuir deixando roupas, alimentos e materiais nos postos de coleta da instituição. Em Teresina, esses pontos estão localizados nas duas sedes do MPPI, no Centro e na Zona Leste.

MPPÍ

Prefeitura de Teresina investe mais de R$ 20 milhões em recuperação asfáltica

A Prefeitura de Teresina, por meio da Empresa Teresinense de Desenvolvimento Urbano (Eturb), está asfaltando e recuperando a pavimentação das principais avenidas e ruas da capital. Ao todo, são mais de R$ 20 milhões em recursos investidos, em uma parceria com o Governo do Estado.

Na manhã desta segunda-feira (21), o prefeito Dr. Pessoa, o presidente da Eturb, João Duarte e o governador Wellington Dias vistoriaram a conclusão da recuperação asfáltica das duas pistas da avenida Zequinha Freire, na zona Leste da cidade. No local, foram aplicados R$ 1,2 milhão na renovação de 1,5 km do asfalto.

“Estamos investindo esse ano para recapeamento e pavimentação em asfalto, algo em torno de R$ 20 milhões. Deste total, R$ 6 milhões oriundos de parceria com o Governo do Estado, por meio do programa PRO Piauí e o restante, cerca de R$ 14 milhões, recursos próprios do município”, enfatizou o prefeito.

Após a conclusão das intervenções na avenida Zequinha Freire, outros pontos da cidade também serão contemplados com a parceria entre os governos municipal e estadual. “Vamos fazer a recuperação das principais vias. O próximo passo será a avenida Amadeus Paulo, na zona Norte. Em seguida, será a avenida Batalha, além de outras 100 vias. Essa é a determinação do prefeito e devemos concluir até novembro”, pontuou o presidente da Eturb.

Segundo Wellington Dias, a parceria com a Prefeitura de Teresina, por meio do PRO Piauí, visa não apenas melhorar a mobilidade urbana da capital, mas também a qualidade de vida da população, por meio de investimentos em outras áreas.

“Estamos garantindo o recapeamento nessas regiões onde o asfalto é mais antigo e há risco de buracos. Essa capa nova de asfalto vai durar de oito a dez anos. Isso ao mesmo tempo melhora o tráfego, melhora a segurança com menos buracos e acidentes, o que nesse aspecto também é qualidade na via. Além disso, estamos trabalhando parcerias em outras áreas como cultura, esporte e educação”, concluiu o governador.

PMT

Teresina entra nesta segunda (21) na terceira etapa do plano de flexibilização de medidas restritiva

Teresina inicia nesta segunda-feira (21) a terceira etapa do plano de flexibilização das medidas sanitárias restritivas para a contenção da Covid-19.

Nessa fase, será realizado interstício para averiguação da permanência de Teresina na categoria de risco baixo (verde) por mais uma semana, a despeito das medidas de flexibilização implementadas nas duas etapas anteriores.

Nesse momento, também não haverá nenhuma medida adicional. Segue facultativo o uso de máscaras por indivíduos de baixo risco em ambientes abertos, para atividades individuais ao ar livre; será intensificado o monitoramento de todos os indicadores por mais uma semana, somando mais alguns intervalos de série, que assim, já poderão refletir o impacto das duas primeiras etapas de flexibilização sobre o cenário epidemiológico da cidade e isso permitirá ainda a análise para o prosseguimento do plano, para a quarta etapa.

O plano de flexibilização teve início em 7 de março deste ano sendo instituído através do decreto n° 22.200 publicado pelo prefeito de Teresina, Dr. Pessoa.

“O COE tem feito uma análise situacional da Covid-19 no município de forma criteriosa e com técnicos preparados e competentes, tendo esse olhar para os indicadores científicos sobre a pandemia” disse o prefeito.

O médico, neurologista, virologista (Doutor em Virologia) e membro do COE, Marcelo Adriano explica o motivo de se avançar para a terceira etapa.

“Os indicadores epidemiológicos consolidados mostram que, na última semana, Teresina permaneceu no nível de baixa transmissão da covid-19, ou seja, na faixa verde de transmissão da doença, de acordo com os critérios do Centro de Controle de Prevenção de Doenças dos Estados Unidos o que, por conseguinte, permite o avanço para a terceira etapa de flexibilização das medidas restritivas contra a covid-19 em Teresina”, disse.

Segundo a análise situacional da Covid-19, realizado pela equipe do Comitê de Operações Emergenciais (COE) Municipal, na 11 ª semana epidemiológica de 2022, Teresina apresentou nível baixo de transmissão da doença, sendo que no período de 13 a 19 de março, foram confirmados apenas dois casos da doença a cada 100.000 habitantes na capital.

Nesse mesmo período, foram internados apenas quatro casos de síndrome respiratória aguda a cada 100 mil habitantes em Teresina e apenas 2% dos leitos hospitalares do município estavam ocupados por pacientes com Covid-19.

Marcelo Adriano ressalta ainda que foram verificados alguns recordes epidemiológicos em Teresina.

“Nesta última semana, por exemplo, verificou-se o menor número de casos confirmados em uma semana durante todo o período de registro tabulado desde abril de 2020. Foi também calculada a menor taxa de transmissão, o menor índice básico de reprodução da doença desde o início da pandemia que agora, nesta última semana, ficou em 0.39,significando, portanto, que como o valor é menor que 1, que a epidemia está em fase de involução e significando que, por exemplo, 100 pessoas transmitem a infecção para 39 pessoas a cada ciclo, a cada geração de infectados que dura, geralmente, no caso da variante ômicron, aproximadamente três dias”, diz o médico.

O médico ressalta ainda que, após várias gerações de infectados, ou seja, após vários ciclos de transmissão que já se passaram desde a retomada das atividades escolares, desde o período de carnaval,  e algumas gerações, também após alguns ciclos de transmissão, após a primeira e a segunda etapa desse processo de flexibilização, não houve aumento da transmissão, do número de casos, da positividade, não houve aumento do número de atendimento por síndrome gripal indicando, portanto, que a flexibilização mantém-se de forma segura, responsável e monitorada.

Após os resultados que serão apresentados na análise da próxima semana, e a capital se mantendo na faixa verde (nível baixo) de transmissão, o município entrará na quarta etapa do plano de flexibilização que iniciará em 28 de março.

Nesta etapa, será revogada a obrigatoriedade do uso de máscara até mesmo em ambientes fechados, incluindo-se escolas e academias, respeitadas as demais exigências preconizadas pela vigilância sanitária municipal.

Marcelo Adriano fala sobre o surgimento de novas variantes com maior ou menor agressividade, maior ou menor transmissibilidade, bem como o aumento localizado no número de casos em alguns países, ou regiões do Brasil ou mesmo do Piauí, o que, segundo ele, serão uma tônica daqui para frente.

“Nós vamos ter que aprender a conviver com isso, mas nós temos dois colchões de proteções que são a cobertura vacinal e o monitoramento epidemiológico, monitoramento dos indicadores em tempo real que é capaz de sinalizar qualquer alteração no padrão verificado do cenário epidemiológico,  possibilitando a implantação de medidas de controle indicadas para cada situação. Em última análise, até podem sim retomar a recomendação de medidas restritivas anteriormente flexibilizadas, mas o nosso novo normal daqui pra frente vai ser ter essa convivência mas com o monitoramento atento para que Teresina e para que nossa região, nosso Estado fique protegido das interferências das consequências indesejadas da Covid-19”, conclui Marcelo Adriano.

Vacinação

Teresina, atualmente, apresenta um dos melhores índices de vacinação contra Covid-19 entre as capitais do país. Segundo a Fundação Municipal de Saúde (FMS) um total de 99,9% da população do município já está vacinada com a primeira dose e 94% com a segunda dose.

FMS
FOTO: INTERNET

Polícia Civil localiza e apreende 145kg de drogas em ônibus

A Polícia Civil do Piauí, por meio da Delegacia de Prevenção e Repressão a Entorpecentes-DEPRE, com apoio operacional da Polícia Rodoviária Federal realizou a apreensão, na data de 20/032022, de aproximadamente 145kg de entorpecentes, dentre eles, pasta base de cocaína e crack.

Após extensa investigação foi obtida a informação que um ônibus traria, para a cidade de Teresina, a carga ilícita, oportunidade em que na Avenida Maranhão, próximo a Ponte da Tabuleta foi realizada a abordagem do ônibus suspeito. Diante de diversas contradições do condutor do veículo, procedeu-se a busca veicular, com apoio do Núcleo de Operações com Cães da DEPRE, sendo localizadas no compartimento do ar condicionado, no teto do veículo, as substâncias ilícitas acima descritas.

Motoristas e cobradores de ônibus iniciam greve nesta segunda-feira em Teresina

Motoristas e cobradores de ônibus de Teresina iniciam uma nova greve nesta segunda-feira (21/03). O anúncio foi feito pelo Sindicato dos Trabalhadores em Empresas de Transportes Rodoviários do Piauí (Sintetro).

De acordo com o presidente do Sintetro, Antônio Cardoso, a paralisação é por tempo indeterminado, e nenhum ônibus deve circular na capital até que as solicitações da categoria sejam atendidas.

A greve foi determinada após uma nova rodada de assembleias entre a categoria, em mais uma tentativa de fechar a assinatura da convenção coletiva de trabalho, que reivindica o reajuste salarial e a reposição de auxílio-alimentação e plano de saúde.

.

Com informações do 180 Graus

Polícia Federal investiga fraudes no auxílio emergencial

A Polícia Federal (PF) cumpre nesta segunda-feira(21) oito mandados de busca e apreensão contra suspeitos de fraudarem o auxílio emergencial. Segundo a PF, o prejuízo causado pela organização criminosa pode chegar a R$ 1 milhão.

Os mandados da operação Decipit estão sendo cumpridos nas cidades do Rio de Janeiro, Angra dos Reis (RJ), Barueri e Carapicuíba (ambas em SP).

De acordo com as investigações, o grupo usava listas de pessoas publicadas nos sites dos tribunais regionais eleitorais (TREs) que não votaram nas últimas três eleições.

Com essas informações, os suspeitos de fraude captavam dados em sites privados e faziam o cadastro no portal do governo federal.

A organização criminosa fazia, então, o requerimento indevido do benefício pelo aplicativo Caixa Tem.

As investigações também constataram que os suspeitos recorriam a outras fraudes como o cadastramento de chips de celular em nome dos beneficiários e documentos falsos. Isso servia para dar aparência de que o cadastro para o auxílio emergencial era verdadeiro.

O suspeito de liderar o grupo já tinha sido preso em 2016 pela Polícia Civil do Paraná por estelionato e falsificação de documentos. Além dele, outras cinco pessoas são investigadas pela operação Decipit.

.

Por: Marcelo Camargo, da Agência Brasil

Caixa paga Auxílio Brasil a beneficiários com NIS final 2

A Caixa começa a pagar hoje (21) a parcela de março do Auxílio Brasil. Hoje recebem os beneficiários com Número de Inscrição Social (NIS) de final 2. O valor mínimo do benefício é R$ 400. As datas seguirão o modelo do Bolsa Família, que pagava os beneficiários nos dez últimos dias úteis do mês.

O beneficiário poderá consultar informações sobre datas de pagamento, valor do benefício e composição das parcelas em dois aplicativos: Auxílio Brasil, desenvolvido para o programa social, e Caixa Tem, usado para acompanhar as contas poupança digitais do banco.

Atualmente, 17,5 milhões de famílias são atendidas pelo programa. No início do ano, 3 milhões foram incluídas no Auxílio Brasil.

Auxílio Gás

O Auxílio Gás também é pago hoje às famílias inscritas no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico), com NIS final 2. O benefício segue o calendário regular de pagamentos do Auxílio Brasil.

Com duração prevista de cinco anos, o programa beneficiará 5,5 milhões de famílias, até o fim de 2026, com o pagamento de 50% do preço médio do botijão de 13 quilos, conforme valor calculado pela Agência Nacional do Petróleo (ANP). Pago a cada dois meses, o Auxílio Gás tem orçamento de R$ 1,9 bilhão para este ano.

Só pode fazer parte do programa quem está incluído no CadÚnico e tenha pelo menos um membro da família que receba o Benefício de Prestação Continuada (BPC).

A lei que criou o programa definiu que a mulher responsável pela família terá preferência, assim como mulheres vítimas de violência doméstica.

Benefícios básicos

O Auxílio Brasil tem três benefícios básicos e seis suplementares, que podem ser adicionados caso o beneficiário consiga emprego ou tenha filho que se destaque em competições esportivas, científicas e acadêmicas.

Podem receber o benefício as famílias com renda per capita até R$ 100, consideradas em situação de extrema pobreza, e até R$ 200, em condição de pobreza.

.

Por Marcello Casal jr, da Agência Brasil

River vence Fluminense-PI e retorna ao G4 do Piauiense

O River venceu o Fluminense por 1 a 0 neste domingo (20). O gol foi marcado por Jú Alagoano na reta final do segundo tempo. Para delírio da torcida Riverina que se fez presente no estádio Albertão. Com o resultado o River voltou ao G4 – com 18 pontos somados e agora se prepara para sequencia final contra 4 de Julho e Parnahyba, confronto direto por uma vaga nas semifinais. Do lado do Fluminense, o time engatou uma sequência de três jogos sem vencer e nesse meio tempo são duas derrotas.

O River volta a campo na próxima sexta-feira (25) quando irá enfrentar o 4 de Julho, em Teresina. O Fluminense tem uma folga de quase 10 dias na tabela e só joga dia 30 de março. 

*Com informações da TV Cidade Verde

Barcelona atropela o Real Madrid no Santiago Bernabéu

O Barcelona goleou o Real Madrid por 4 a 0 com brilho de Aubameyang, autor de dois gols e de uma assistência de letra. Assim o time Culé chegou ao 12º jogo seguido de invencibilidade na temporada. E mais: encerrou uma série de cinco derrotas consecutivas para os merengues, que, sem Benzema, pouco produziram e ainda se safaram de sofrer mais gols. Ronald Araújo e Ferrán Torres também balançaram a rede.

O Real Madrid, com 66 pontos, ainda tem tranquilidade na liderança, agora com nove de vantagem sobre o Sevilla, que empatou sem gols mais cedo contra a Real Sociedad. O Barcelona, com 54, retomou a terceira posição após ser ultrapassado provisoriamente pelo Atlético de Madrid.

Os times só voltam a campo depois da Data Fifa. Pela 30ª rodada, o Barcelona recebe o vice-líder Sevilla, enquanto o Real Madrid visita o Celta de Vigo. Por competições continentais, catalães terão pela frente o Eintracht Frankfurt na Liga Europa e merengues encaram o Chelsea pela Champions.

Com informações do Globo Esporte