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O bode no Piauí é uma riqueza econômica e gastronômica. Ele faz parte da nossa típica culinária, caracterizando sabores de nossa terra. Além de ser também uma riqueza cultural no estado e sendo, inclusive, tema de um grande evento: A festa do Bode.
Essa festa, que acontece desde 2005, é realizada no município de Batalha, a 156 km de Teresina. É a mesma cidade onde fica a maravilhosa cachoeira do Xixá.
Como começou a festa do Bode
O município de Batalha tem uma economia baseada no cultivo de arroz, feijão, milho, mandioca, mas principalmente na pecuária, com destaque para a ovino e a caprinocultura.
Para se ter noção, a cidade tem o segundo maior rebanho de caprinos do Piauí. Desde a economia, tradições folclóricas e até pizza de bode você vê em Batalha.
Com uma presença tão forte da criação e comercialização desse animal e seus derivados, virando renda para grande parte das famílias locais e sendo também uma identidade do povo batalhense, nada mais justo que uma boa festa para celebrar. Mais que isso, para movimentar ainda mais o município, seja na economia, cultura, social.
Assim nasceu a festa do Bode. Esse evento é marca registrada do calendário de Batalha e conhecido por todo o Piauí e até mesmo por outros estados.
Desde sua primeira edição, a festa do Bode tem garantido seu objetivo, ao promover a cadeia produtiva da ovinocultura e estimular o turismo local. E o evento só cresce a cada ano, sendo tradição no norte do Piauí.
Como é a festa do Bode
A festa do Bode conta com vários espaços para exposições desses animais, onde os produtores mostram alguns exemplares dos seus rebanhos e comercializam também. Os produtores e quaisquer interessados podem ainda participar de palestras que acontecem durante os dias de festa, com orientações sobre saúde do animal e também sobre novas tecnologias de gestão e de processos da cadeia de criação e produção de bodes.
Mas não para por aí! No evento são disponibilizadas unidades móveis com profissionais realizando exames parasitológicos dos animais e ainda a presença de parceiros financeiros ofertando linhas de crédito específicas para caso alguém queira adquirir o animal e começo desde já a montar o seu rebanho.
E como a festa é voltada para a população, o evento tem espaços para todos. Na festa do Bode você encontra o melhor da culinária, com stands vendendo pratos feitos a base de ovinos e caprinos. Caso queira adquirir alguma peça do artesanato local, também é possível, por meio da feira de artesanato no evento.
Nesse período de festa, Batalha fica bastante movimentada, com turistas vindo de muitas cidades vizinhas, da capital Teresina e até de estados como Ceará e Paraíba. A cidade fica bastante lotada. Então sempre bom reservar com bastante antecedência vagas em hotéis e pousadas.
Que tal prestigiar esse evento genuinamente piauiense que é a festa do Bode?
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